Displaying items by tag: مطبخ

يتميّز المطبخ اللبناني بأطباقه اللذيذة التي تنتشر في العالم العربي وحتى أن بعضها وصل إلى جميع أنحاء العالم. فمن التبولة والحمص ومختلف المازات إلى طبق المشاوي الغني.

 بدأت الطاهية الكندية المشهورة سوزان حسيني رحلتها في الطهي في الأراضي الفلسطينية بهدف الحفاظ على صناعة وعرض الأطباق والعلاجات الشعبية للتراث الفلسطيني.