يتميّز المطبخ اللبناني بأطباقه اللذيذة التي تنتشر في العالم العربي وحتى أن بعضها وصل إلى جميع أنحاء العالم. فمن التبولة والحمص ومختلف المازات إلى طبق المشاوي الغني.
اعتاد المغني الشهير خوليو إغليسياس الذهاب إلى جزر الكاريبي، حيث يمتلك عقارين، ويحمل معه طعامه. لكن هذه المرة، كانت أمتعته ثقيلة جداً!
من أكثر الأسئلة الشائعة لدى الناس ولا سيما الفئة التي تمارس الرياضة يومياً هو السؤال عن وقت تناول الإفطار: هل يتناولونه قبل ام بعد الرياضة؟
تستنزف الحرارة الماء والطاقة من الجسم وقد تؤدي إلى الجفاف. لهذا نشرت صحيفةTimes of India عناصر غذائية طبيعية تخفّض حرارة الجسم بشكل طبيعي وتبقيه نشطاً خلال اليوم ومنها:
أفاد تقرير حديث أن الأشخاص الذين يقومون بالتسوق للمواد الغذائية وهم يشعرون بالشبع يختارون أطعمة صحية أكثر عوضاً عن الوجبات الخفيفة غير الصحية والسلع المعبأة.
للفيتامين B6 القابل للذوبان في الماء، فوائد عدة في دعم وظائف الجسم من التمثيل الغذائي إلى صحة الجلد ودعم الجهاز المناعي والعصبي حسب ما نشرته صحيفة Times of India .
النظام الغذائي العسكري هو من الحميات الغذائية القاسية الذي يتيح خسارة ما يصل إلى خمسة كيلوغرامات أسبوعياً.
إن اتباع نظام غذائي صحي مفيد للجسم ويساعد في تقليل خطر الموت المبكر. فالمقولة الشهيرة "أنت ما تأكله"، لم تأت من فراغ. لأن العلم يثبت لنا يوماً بعد يوم مدى صحتها.
أظهرت دراسة جديدة أجراها باحثون في جامعة "أوساكا متروبوليتان" اليابانية ونشرت نتائجها في مجلة Nutrients أن النظام الغذائي الياباني التقليدي يحمي من الإصابة بمرض الكبد الدهني.
يوزّع وحيد، الذي يُعَدّ أحد آخر الطهاة الذين يتقنون تحضير طبق "شيناكي" الأفغاني التقليدي المؤلّف من قطع اللحم ودهن الخروف، داخل نحو مئتي إبريق شاي متنوّع ستُطهى فيها المكوّنات على نار هادئة لساعات داخل مطبخ مطعمه في العاصمة كابول.