في هذا السياق، قال عالم البيئة في جامعة أنتويرب في بلجيكا ثيمو غروفن: "يستعمل الناس الشفاطات المصنوعة من مواد نباتية، مثل الورق والخيزران، على أنها صديقة للبيئة وأكثر استدامة من تلك المصنوعة من البلاستيك، غير أن وجود PFAS في صُنع هذه الشفاطات يعني أن ذلك ليس صحيحا بالضرورة".
وPFAS هي مجموعة موادّ كيميائية مصنّعة، تتألف من سلسلة من ذرات الكربون والفلور، التي لا تتحلل في البيئة. تُستخدم في صناعة المنتجات اليومية، من الملابس وأواني الطهي غير اللاصقة المقاومة للماء والحرارة والبقع، وهي تتحلل ببطء شديد مع مرور الوقت، وهذا سبب تسميتها باسم "المواد الكيميائية الأبدية".
وخلال دراستهم، اختبر غروفن وزملاؤه 39 علامة تجارية من شفاطات الشرب المصنوعة من 5 مواد، هي الورق والخيزران والزجاج والفولاذ المقاوم للصدأ والبلاستيك، للتحقق من وجود "PFAS" فيها.
وكشفت نتائج الدراسة التي نُشرت في مجلة "Food Additives and Contaminants" وجود المواد في 27 علامة تجارية من العلامات الـ39 المختبرة.
وتم العثور على هذه المواد الكيميائية في 90 % من الشفاطات الورقية، وحوالي 80% في شفاطات الخيزران، و75% من الشفاطات البلاستيكية، و40% من الزجاجية.
ولم يتم اكتشاف وجود "PFAS" في أي من الأنواع من الشفاطات الفولاذية التي تم اختبارها.
وتُستخدم "PFAS" في صناعة المنتجات اليومية، بدءا من الملابس وحتى أواني الطهي غير اللاصقة المقاومة للماء والحرارة والبقع، وهي تتحلل ببطء شديد مع مرور الوقت، وهذا سبب تسميتها باسم "المواد الكيميائية الأبدية".
ووفقا للدراسة، فإن "PFAS" قابلة للذوبان في الماء بدرجة حرارة عالية، وبالتالي قد تتسرب من الشفاطات إلى المشروبات، وتهدد صحة الإنسان.
وقال الباحثون أن الخطر محدود على صحة الإنسان طالما أن الشفاطات لا تستخدم بشكل دائم لكن المواد يمكن أن تتراكم في الجسم مع مرور السنين.
وقال غروفن في بيان صحفي: "إن الكميات الصغيرة من PFAS، رغم أنها ليست ضارة في حد ذاتها، يمكن أن تضاف إلى المواد الكيميائية الموجود بالفعل في الجسم" مسببة مشاكل صحية.
وربطت الدراسة هذه المواد بانخفاض الاستجابة للقاحات، وأمراض الغدة الدرقية، وزيادة مستويات الكوليسترول، وتليف الكبد، وبعض أنواع الأورام.
وقال غروفن: "لم نكتشف وجود PFAS في الشفاطات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، لذا أنصح المستهلكين باستخدام هذا النوع، أو تجنب استخدام المصاصات على الإطلاق".

المصدر: info3

https://info3.com/?news=127722&text=long&lang=5