قدمت الكاتبة جوليا لوباخ في تقريرها الذي نشره موقع “أف بي ري” الروسي، قائمة تضم أسوأ 10 أغذية تؤثر سلبا على بشرتنا، وتسبب لنا الشيخوخة السريعة، وبالتالي ينبغي أن نكون حذرين عند استهلاكها:
-1-السكر
-2- الدهون المتحولة
تسبب هذه الدهون زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب و تعقّد أيضا عمل الشرايين وتجعل تدفق الدم نحو الجلد أضعف، مما يؤدي إلى ظهور علامات الشيخوخة المبكرة.
-3- الخمر
-4- الملح يسبب احتباس السوائل
-5- القهوة والكافيين يسببان جفاف الجلد
-6-اللحم المصنع والسجق
أفادت الكاتبة بأنه رغم أن الكثير من الناس يعشقون السجق واللحم المصنع الذي يحتوي على الكثير من الملح والمواد الحافظة، فإن استهلاك هذه اللحوم المصنعة يؤدي للإصابة بالجفاف والالتهابات.
-7- اللحم المدخن
تدمر بقع الفحم السوداء في اللحم المدخن طبقات الجلد مما يؤدي لظهور علامات التقدم في السن.
-8البطاطس المقلية
تسبب الأطعمة التي يتم قليها في الزيت في حرارة مرتفعة تفاعلات كيميائية تؤدي لتدمير خلايا الجلد.
وقدمت الكاتبة قائمة بأفضل المنتجات الغذائية التي تساعد على الحفاظ على نضارة الجلد وشبابه، على غرار:
-1- الرمان: يحارب الأضرار الناجمة عن أشعة الشمس.
-2- زيت الزيتون: مفيد للجلد.
-3- التوت : يساهم في الحفاظ على مرونة خلايا الجلد ويخفض ضغط الدم.
-4- الشاي الأخضر : يحمي من تأثيرات الأكسدة على الجلد بسبب الأشعة فوق البنفسجية.
-5- الخضر الورقية الخضراء: مثل السبانخ، لها مزايا مضادة للالتهابات.
-6- الأسماك المليئة بالدهون مثل السلمون والتونا والسردين.
-7- الماء يلعب أهم دور في محاربة علامات الشيخوخة، ويحمي الجلد من الجفاف.