من هم الأشخاص المُعرّضون أكثر للتسمّم الغذائي؟!

16:00
27-01-2019
من هم الأشخاص المُعرّضون أكثر للتسمّم الغذائي؟!

هناك أفراد مُعرّضون أكثر من غيرهم للتسمّم الغذائي بعد تناول أحد أنواع الأطعمة الفاسدة فيُصابون بعدّة أعراض مثل الغثيان والدّوار وإرتفاع الحرارة، فمن هم الأكثر عُرضةً للتسمّم؟!

كبار السن

يُعد الجهاز المناعي لدى كبار السن أقل مقاومة للأمراض، ولا يكون لديه القدرة على الإستجابة السريعة ضد الفيروس والبكتيريا.

الأطفال

لأنّ الجهاز المناعي لديهم في مرحلة التكوين وغير قادر على محاربة البكتيريا والميكروبات.

النساء الحوامل

خلال فترة الحمل يتغيّر نظام التمثيل الغذائي والدورة الدموية لدى المرأة، وهذا ما قد يزيد من مخاطر التسمّم الغذائي بشكل ملحوظ.

المرض المزمن

عادةً الأشخاص الذين يُعانون بعض الحالات المرضية المزمنة مثل داء السكري أو أمراض الكبد، كما مَنْ يتلقّى العلاج الكيميائي أو الإشعاعي للشفاء من السرطان، يكونون أكثر عرضة للتسمم الغذائي بسبب ضعف الجهاز المناعي.