تجنّب الأضرار الصحية لتناول الطعام بسرعة!

11:00
23-01-2019
تجنّب الأضرار الصحية لتناول الطعام بسرعة!

يتناول بعض الأشخاص وجبة الطعام بسرعة دون إدراك الأضرار الصحية الناجمة عن ذلك إذ كشفت دراسات طبية عن مخاطر كبيرة لتناول الطعام بسرعة ومنها:

السكري

تناول الطعام بوتيرة سريعة يجعل الفرد يشعر بعدم الشبع وبالتالي يؤدي إلى التهام كميات أكبر من الطعام وإحداث تقلّبات في الغلوكوز بالدم ومقاومة الأنسولين، وهذا ما يؤدّي إلى الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري، أو يُسبِّب البدانة وزيادة الوزن.

 

مشاكل القلب

أكّدت دراسات طبية في جامعة هيروشيما اليابانية على أنّ الأشخاص الذين يتناولون الطعام بسرعة هم أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب.

حموضة المعدة

يمكن أن يؤدّي تدفّق الطعام غير الممضوغ كلياً إلى المعدة لإرتجاع الحمض والشعور بحرقة. ويرتبط الإسراع بالأكل بأوجاع عديدة مثل عسر الهضم والإمساك والإنتفاخ والغازات.